La quinua es un grano con un valor nutricional excepcional; ha sido cultivado durante los últimos 5,000 a 7,000 años en la región andina de Bolivia y Perú.
Escrito por: Luis Saavedra
Mucha evidencia respalda los beneficios para la salud del consumo de una dieta basada en plantas y el aumento de la ingesta de leguminosas. Un alto consumo de frutas, verdu...
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"Iniciar una industria no es una cosa simple decía nuestro abuelo.
Transitamos un camino apasionante, lleno de éxitos, pero también de tropiezos. Hoy, esa historia se convierte e...
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Escrito por: Luis Saavedra
¿Qué son los aminoácidos?
Los aminoácidos son los bloques de construcción de proteínas. Aproximadamente el veinte por ciento del ...
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Casa, trabajo, gym, clase, juntada…por nombrar solo un par de las actividades que te ocupan el día… Y así pasan los días, las semanas, los meses….y aun encima...
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